グリル職人 グリャーダン

業務用グリル器「グリル職人（グリャーダン）」

個人経営の小規模飲食店にも導入しやすいコンパクトサイズの業務用グリルコンロ。
焼き鳥や串焼き、鉄板焼きなど、日々の店舗営業で使える本格的な炭火グリルです。
ガスグリルでは得られない強い火力と遠赤外線効果で、素材のうま味をしっかり閉じ込めながら均一に焼き上げます。
自宅用では小さすぎるけど、業務用を置くスペースがない小規模店舗での使用におすすめです。一人でも扱いやすいサイズ感で、使用後の脂や炭の処理がしやすい受け皿付き。

使用例

• 店舗での焼き鳥・串焼き・鉄板焼き・焼き物全般

• キッチンカーでの炭火調理

• 居酒屋・屋台・屋外イベントでの本格焼き

商品仕様
材質　：鉄　耐火レンガ
サイズ：幅51×奥行21×高さ25cm
重量　：15㎏
送料　：3,300円(税込)